Massimo Chenda of Caffemotive Srl recommended for use and maintenance of Espresso Bacchi some simple precautions:
- put water in two compartments and in quantity as' indicated by the manual
- use a strong flame but internal diameter at the bottom of the machine !
- make 1 or 2 tests with only water to clean the circuits (the car whistles between 6-7 minutes)
- initially recommend using coffee 'grind with illy Espresso x (usually by good and consistent results)
- do not press the coffee in the filtro! riempirlo fino all'orlo senza comprimerlo....sara' la macchina a farlo in chiusura
- spegnere il fuoco quando avete chiuso la valvola di erogazione alla fine dell'erogazione caffè
- potete mettere la macchina sotto l'acqua fredda anche subito sopo l'utilizzo, ancora calda (attenzione però! tenerla inclinata x evitare di essere presi dai vapori caldi!)
- non lavarla con prodotti da cucina e abrasivi ...solo acqua...
....e buon espresso!
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